زاگرس هر ماده ای است که در حضور گرما با هوا واکنش می دهد و آتش ایجاد می کند. به این می گویند احتراق سوخت. نمونه های اساسی سوخت مورد استفاده در صنایع دیگ بخار عبارتند از: سوخت های جامد مانند: چوب زیست توده، ضایعات حیوانی و گیاهی، زغال سنگ، پتکوک، پوسته برنج، باگاس، خاک اره، بریکت، سوخت های مایع مانند: روغن دیزل سبک، روغن های سنگین، روغن کوره. سوخت های گازی مانند گاز طبیعی، گاز مایع و غیره.
گازهای سوختی یا دود محصول احتراق سوخت یا واکنش سوخت با هوا است. سوختی که به طور کلی مخلوطی از کربن، گوگرد، هیدروژن و رطوبت است با هوا واکنش می دهد و دی اکسید کربن، مونوکسید کربن، دی اکسید گوگرد، بخار آب و غیره می دهد. همه این گازها به صورت ترکیبی به عنوان گازهای دودکش نامیده می شوند.
این خط لوله ای است که از طریق آن آب با کمک پمپ از مخزن آب تغذیه به دیگ بخار می رسد.
واشرها معمولاً مواد فولادی گردی هستند که بین فلنج ها استفاده می شود. هرگاه اتصال فلنجی بین لوله‌ها وجود داشته باشد، واشرها بین فلنج‌ها تعبیه می‌شوند تا از هرگونه نشتی از اتصالات جلوگیری شود. واشرها معمولاً مفاصل را سفت می کنند تا نشتی ها به حداقل برسد.